“醬香九州地唯品質(zhì)是天,店久十萬朝乃誠信為本。”這不僅是天福人傳承的一句古訓(xùn),更是老字號能夠歷久彌新,保持旺盛的生命力的生存之道。在安全生產(chǎn)與管理上,天福號遵循“四嚴法則”,嚴保研發(fā)、嚴抓取材、嚴管生產(chǎn)、嚴控產(chǎn)品;確保每一個產(chǎn)品、每一塊入口食品的安全與衛(wèi)生,精益求精。通過建立極其嚴苛的供應(yīng)鏈系統(tǒng),原料到貨嚴格檢查各種資質(zhì)證明,必須具備動物檢驗檢疫合格證、肉品品質(zhì)證明,出廠批檢報告。280年來無論處于何種時代和境遇,在生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都兢兢業(yè)業(yè),對質(zhì)量的把控不放松、不偏航。

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